AGRICULTURE
UN ENJEU MAJEUR POUR LE PARC
Activité économique majeure du territoire avec 2 000 exploitations sur 48 000 ha de surface agricole utilisée, l’agriculture est la principale activité exportatrice du Luberon. Tout en demeurant la première occupation de l’espace et des milieux non forestiers, l’activité agricole connaît une restructuration importante : diminution du nombre de ses actifs, baisse des superficies cultivées et des productions. Or, pour le Parc naturel régional du Luberon, l’agriculture est une activité économique d’utilité publique. Elle contribue à l’équilibre économique, environnemental et social du territoire. La préserver, l’accompagner dans son développement durable, c’est contribuer au maintien du potentiel productif territorial mais aussi à la production de biens publics : services environnementaux et territoriaux, emploi, alimentation.
Consommons local en Luberon
Consultez notre carte interactive pour trouver les producteurs proches de chez vous où vous approvisionner !
Les magasins de producteurs en Luberon
Pendant le confinement, vous pouvez commander auprès des magasins de producteurs du Luberon ! #MangeonslocalenLuberon
Le projet alimentaire territorial
En 2017, le Parc naturel régional du Luberon a été labellisé comme territoire porteur d’un "Projet alimentaire territorial". Ce projet est mené en partenariat avec les professionnels de l'agriculture et avec des associations.
De la ferme à ta cantine
L'opération "De la ferme à ta cantine", initiée par le Parc du Luberon dès 2009, vise à accompagner les communes volontaires dans l’approvisionnement des restaurants scolaires en produits locaux, et, si possible, biologiques. Chaque commune avance à son rythme avec un objectif minimal commun : un repas 100% local par trimestre. Certaines communes vont plus loin en atteignant quotidiennement les 60 à 80% de produits locaux et bio dans leur cantine.
Stages à la Maison de la biodiversité
Les stages en arboriculture, oléiculture et jardinage au naturel proposés par le Parc du Luberon en 2020 à La Thomassine-Maison de la biodiversité reprennent en septembre. Accueil adapté Covid-19, port du masque obligatoire.
La Journée des fruits et saveurs d’autrefois
Chaque 1er dimanche de décembre, le Parc du Luberon organise la Journée des fruits et saveurs d'autrefois à L Thomassine (Maison de la biodiversité) à Manosque dans les Alpes de Haute-Provence.
Photo du bandeau : Vue aérienne sur la plaine de l’Immergue et du Calavon © David Tatin
