Dimanche 3 décembre 2017, de 9h30 à 17h, le Parc naturel régional du Luberon organise la Journée des fruits et saveurs d’autrefois, dans le très beau cadre de la Maison de la biodiversité, domaine de La Thomassine à Manosque (Alpes de Haute-Provence).

Cette manifestation, conviviale et riche en découvertes gustatives, rassemble des pépiniéristes et des producteurs locaux convaincus et heureux de présenter les variétés anciennes de la Provence. Vous pourrez découvrir les saveurs et les arbres fruitiers régionaux, les acheter, les planter et participer ainsi à leur conservation.

Les pépiniéristes vous conseillent à la Journée des fruits et saveurs d'autrefois © Jean-Luc Uyttendaele
Les pépiniéristes vous conseillent à la Journée des fruits et saveurs d'autrefois
© Jean-Luc Uyttendaele

AU PROGRAMME

  • Télécharger le programme de la Journée des fruits et saveurs 2017 au format PDF (disponible très bientôt)

LE MATIN

À 10h : Rando-nature “Les espaces boisés des collines provençales” (durée 2h30 ; prévoir des chaussures de marche et de l’eau) – Sur réservation au 04 90 04 42 00 ou accueil@parcduluberon.fr

À 10h30 : Visite guidée “La Thomassine, une histoire de pierres et d’eau”, avec un architecte du Parc du Luberon (durée 1h) – Inscription sur place.

À 11h : Conférence-débat “La biodiversité végétale : une ressource pour le développement durable du territoire” (durée 1h)
Face à une demande sociale grandissante en produits naturels, les secteurs de la cosmétique, de la pharmacie et de l’agroalimentaire se tournent davantage aujourd’hui vers des produits composés en tout ou partie de substances naturelles. La biodiversité végétale locale constitue ainsi pour les parcs naturels régionaux une opportunité originale permettant de conjuguer développement économique local, intérêt des consommateurs et valorisation/préservation de la biodiversité. Par Philippe Chiffolleau, chargé de mission Agro-ressources au Parc du Luberon.

À 11h30 : Inauguration officielle et remise des prix du concours photo “4 saisons de paysage et de biodiversité”

LE MIDI

Restauration préparée par des agriculteurs du Parc du Luberon (repas chaud) ou pique-nique à composer sur place à partir de produits du terroir vendus par les producteurs.

L’APRÈS-MIDI

À 14h : Table-ronde “La permaculture : fondamentaux contre idées reçues” (durée 2h)
Parce qu’elle est plus productive que l’agriculture intensive et parfaitement respectueuse de l’environnement, la permaculture apparaît aujourd’hui comme une alternative durable face à l’épuisement des ressources. Avec Charles Fontaine, Jean-Luc Petit et Blaise Leclerc.

  • Charles Fontaine est consultant en développement durable, créateur de l’éco-village EVA dans l’Aude, expérimentant les outils de gouvernance collective autour du vivre et du faire ensemble. Il est également facilitateur en intelligence collective et développe un concept de permaculture humaine.
  • Jean-Luc Petit est consultant en agriculture biologique et biodynamique. Il est expert pour l’INRA (Institut national pour la recherche agronomique) et le GRAB (Groupe de recherche en agriculture biologique). Il est également directeur du centre de formation “Le Chant des arbres” à Manosque, qui propose des formations en agriculture biologique et biodynamique.
  • Blaise Leclerc est docteur en agronomie, expert en fertilisation organique à l’ITAB (Institut technique en agriculture biologique) et jardinier depuis 40 ans. Il donne des conférences et des stages pratiques dans son potager. Il est l’auteur de très nombreux ouvrages sur le jardinage biologique aux éditions Terre vivante.

A l’issue de la table-ronde, Blaise Leclerc dédicacera son ouvrage Le Grand Livre de la permaculture.

À 16h30 : Conférence “Phytothérapie ou les soins des arbres fruitiers par les plantes : ortie, prêle, argile et huiles essentielles”, par Jean-Luc Petit, expert en arboriculture biologique et biodynamique (durée 1h).

— Pour les 20 ans de la Maison de la biodiversité, les techniciens du Parc du Luberon (jardinier, architecte, thermicien) vous dévoilent les trésors du domaine de la Thomassine !

Visites commentées au choix, à 14h ou à 15h30 :

  • Les vergers du conservatoire de la Maison de la biodiversité
  • La Thomassine, une histoire de pierres et d’eau
  • Les énergies renouvelables à la Maison de la biodiversité

Durée 1h – Inscription sur place.

TOUTE LA JOURNÉE de 9h30 à 17h

De nombreux exposants présentent leurs produits : arbres fruitiers, plants et semences de légumes et de fruits anciens, engrais naturels, produits du terroir, cosmétiques naturels, livres et documentation…

De nombreuses animations sont également proposées :

  • Exposition “20 ans de la Maison de la biodiversité”
  • Pressage et dégustation de jus de pomme frais
  • Fabrication en direct de pistoles, par Les amis de Trescléoux
  • Fabrication en direct d’huile d’olive, par le Groupement des oléiculteurs de Haute-Provence et du Luberon
  • Détermination de vos variétés de fruitiers sur échantillon, par Pierre Racamond
  • Démonstration de greffage, par Fruits oubliés PACA
  • Tournage sur bois de fruitiers, par Yannick Mastrangelo
  • Bourse aux graines et échanges, par Martina
  • Vente de plants à la Journée des fruits et saveurs d'autrefois © Jean-Luc Uyttendaele
    Vente de plants à la Journée des fruits et saveurs d'autrefois
    © Jean-Luc Uyttendaele
  • Tisanes, thés et épices bio © PNRL - Émilie Auray
    Tisanes, thés et épices bio
    © PNRL - Émilie Auray

— Pour les familles et la convivialité…

  • Buvette
  • Ambiance musicale avec « Les Valseuses », trio accordéons et chant
  • Espace jeux pour enfants
  • Initiation au géocaching par les Géocacheurs de Provence
  • Atelier « Imaginons le Luberon de demain » sur le stand du Parc

— Pour venir à la Maison de la biodiversité

Accès par navettes gratuites

À Manosque, de 10 h à 16h : départs toutes les 20 mn du parking de la Rochette avenue de l’Argile (près de la piscine). Parkings gratuits.

Afin d’améliorer l’efficacité de l’accès par les navettes, un seul point de départ est prévu avenue de l’Argile.

  • Premier départ vers la Maison de la biodiversité : 10h.
  • Retour vers Manosque toutes les 20 mn jusqu’à 17h.

Avec votre véhicule

Parking à la Maison de la biodiversité (attention : dans la limite des places disponibles).

— 2017 : le Parc naturel régional du Luberon fête ses 40 ans et les 20 ans de la Maison de la biodiversité !

Depuis sa création en 1977, le Parc naturel régional du Luberon est un territoire qui protège ses ressources, les cultive, les valorise et les renouvelle. Il vise ainsi à faire évoluer l’Homme au mieux dans son environnement, à préserver et valoriser les patrimoines naturel, culturel et paysager qui en font toute la richesse. Grâce aux interventions du Parc depuis 40 ans aux côtés des communes, des Départements et de la Région, « Luberon » est aujourd’hui synonyme de qualité de la vie et de l’environnement.

En 1997, le Parc du Luberon crée la Maison de la biodiversité, sur le domaine de la Thomassine, propriété de la ville de Manosque. Depuis 20 ans, ce verger conservatoire est un lieu de découverte de la biodiversité domestique fruitière, de Provence et des Alpes du sud.

Un avant-goût de la Journée des fruits et saveurs d’autrefois…

Sur les traces des saveurs oubliées du Luberon – 2011 par mesescaparcs
(Comité régional de Tourisme de PACA en partenariat avec les parcs naturels régionaux)

Organisée par le Parc naturel régional du Luberon, la Journée des fruits et saveurs d’autrefois 2017 est financée par : la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Département 04, la Ville de Manosque et Géosel.

L'ESSENTIEL

> Vente de plants et de fruits anciens, dégustation, conférences, expositions
> 60 exposants
> Entrée gratuite

PLUS D'INFOS

> Voir l’article sur la Maison de la biodiversité
> Voir l’article sur les vergers paysans

CONTACTEZ-NOUS

Maison de la biodiversité
Chemin de la Thomassine
04100 Manosque
> envoyer un mail
> 04 92 87 74 40

Photo du bandeau : Poires exposées à la Journée des fruits et saveurs d’autrefois © Jean-Luc Uyttendaele

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