La Journée des fruits et saveurs d'autrefois - Parc naturel régional du Luberon

Dimanche 4 décembre, le Parc du Luberon a organisé la Journée des fruits et saveurs d’autrefois à La Thomassine à Manosque (Alpes de Haute-Provence).
Cette manifestation, conviviale et riche en découvertes gustatives, rassemble chaque année des pépiniéristes et des producteurs locaux convaincus et heureux de présenter les variétés anciennes de la Provence. Vous pouvez y découvrir les saveurs et les arbres fruitiers régionaux, en acheter, les planter et participer ainsi à leur conservation. Rendez-vous le 3 décembre pour le Marché des fruits et saveurs 2023 !

Les pépiniéristes vous conseillent à la Journée des fruits et saveurs d'autrefois
(photo Jean-Luc Uyttendaele)
Vente de plants
(photo Jean-Luc Uyttendaele)
Tisanes, thés et épices bio
© PNRL - Émilie Auray

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Toute la journée de 9h30 à 17h

Vente d’arbres et d’arbustes fruitiers et marché des produits du terroir
Nombreux exposants : arbres fruitiers, plants et semences de légumes et de fruits anciens, produits du terroir, engrais naturels, cosmétiques naturels, livres et documentation…
Détermination de vos variétés de fruitiers sur échantillon ou photos (Croqueurs de pommes)
Pressage et dégustation de jus de pomme (Parc du Luberon)
Fabrication de pistoles (Les Amis de Trescléoux)
Fabrication d’huile d’olive (Groupement des oléiculteurs de Haute-Provence et du Luberon)
Fabrication d’abris à insectes (LPO PACA)
Démonstration de greffage (Fruits oubliés)
Exposition sur les rapaces du Luberon, devant la bastide

Conférences

À 11h : Conférence « L’arbre-habitat : source de biodiversité forestière »
Par Lilian Car, chargé de mission Forêt au Parc du Luberon
L’arbre ne représente pas un seul habitat pour la faune, il est une mégalopole de dizaines de micro-habitats, hébergeant chacun des communautés particulières et distinctes d’animaux. C’est l’un des piliers de la biodiversité forestière. Durée 1h.

À 14h : Conférence « Cultiver son jardin-forêt – Diversifier son assiette, son habitat et son esprit »
Par Bénédicte Le Bris, formatrice et jardin-forestière à l’association La Forêt Gourmande
Le jardin-forêt, c’est un jardin étagé, luxuriant, proposant une incroyable gamme de comestibles (fruits, graines, tubercules, feuillages, fleurs, médicinales, produits de la ruche…). À l’inverse du potager, il est majoritairement constitué de plantes pérennes, nécessitant un faible entretien. Il est destiné à s’installer durablement dans notre vie. Durée 2h.

Animations proposées par les techniciens du Parc du Luberon

Sur inscription à l’avance au 04 90 04 42 00 ou accueil@parcduluberon.fr :

À 9h30 : Balade-découverte « La forêt de Pélissier, sa biodiversité, sa gestion, ses panoramas »
Par un accompagnateur moyenne montagne du Parc du Luberon
Niveau facile – Durée 2h30 – Prévoir des chaussures de marche et de l’eau
Le lieu de RDV précisé à l’inscription.

Sur inscription sur place, dans la bastide :

À 10h30 et 15h : Les vergers du conservatoire de La Thomassine

À 10h30 et 15h : La Thomassine, une histoire de pierres et d’eau

À 10h30 : Découverte géologique de La Thomassine

À 10h30 : Démonstration de taille d’un arbre fruitier

À 14h : Démonstration de la plantation d’un arbre fruitier

Animations proposées par la LPO PACA

À 10h30 et à 14h : Balade commentée dans les jardins et conseils pour attirer la biodiversité au jardin

À 12h : Signature de la convention labellisant le site de La Thomassine comme « Refuge LPO »

— Pour la convivialité

Buvette (vin et jus de pomme chauds, café, thé)
Repas chaud ou pique-nique à composer sur place à partir de produits du terroir (espace chauffé et abrité en cas de pluie)
Jeux pour enfants, animés par le Centre de l’enfance de Manosque
Ambiance musicale avec le trio d’accordéonistes « Des clochettes dans les pieds »

— Pour venir à La Thomassine

Parking-relais gratuit à La Rochette, avenue de l’Argile (près de la piscine), avec service de navettes gratuites depuis Manosque : de 10 h à 17h, départs toutes les 20 mn.
Avec votre véhicule : parking possible à La Thomassine mais uniquement en début de journée et le nombre de places est limité.

Un avant-goût de la Journée des fruits et saveurs d’autrefois…

Organisée par le Parc naturel régional du Luberon, la Journée des fruits et saveurs d’autrefois est soutenue par la Ville de Manosque, Géosel et Géométhane.