Sunsets Vignerons en Luberon au Château La Verrerie

Aux frontières du Parc Naturel Régional du Luberon, à quelques kilomètres de Lourmarin, classé “Plus Beaux Villages de France”, se situe Château la Verrerie. Le domaine s'inscrit dans le respect du végétal et profite d’une situation géographique à part exprimée dans ses vins, en rouge, blanc et rosé. Vignes épanouies sur des sols vivants, légèrement griffés, fruits sains et espacés respirant sous l’ombre de la feuille bienveillante, gestes agricoles mesurés et pensés dans l’entendement d’une intention vigneronne fine, imprégnée des principes de l’agriculture biologique… Un moment privilégié vous attend, pour la cinquième année le domaine vous ouvre ses portes lors des soirées Sunsets Vignerons.

3 étapes pour 1 soirée festive.
Vous parlerez "vin", terroir, cépages, culture, assemblages et accords.. le tout avec passion et en trois temps :
- 1 balade dans les vignes (30/45mn)
- 1 visite de la cave
- une dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"

Les soirées au Château La Verrerie :

- Soirée du 1er juillet : "Charcuterie Fromage"
Pour accompagner les vins du domaine, La Fromagerie des Alpes, située dans le centre ville de Cavaillon vous propose des planches gourmandes mettant en valeur le terroir du Luberon.
Réputée pour sa sélection rigoureuse de produits de qualité, La Fromagerie des Alpes, est une adresse incontournable pour les amateurs de fromages et de charcuteries artisanales.

- Soirée du 08 juillet : "Autour de l'olive"
Pour accompagner les vins du domaine, Con Amore (Pertuis) vous propose :
Fougasse aux olives et tomate cerise
Sauté de veau
Gâteau au yaourt à l'huile d'olive et vanille
Option végétarienne :
Crudités accompagnées de tapenade ou Fougasse aux olives et tomate cerise
Pâte à la puttanesca & straciatella

- Soirée du 22 juillet "Plantes aromatiques"
Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier l’Art des Mets (Les Taillades) vous propose :
Gâteau iranien à la façon du chef (fait à base d’œuf, de légumes et plantes sauvages) légumes croquants aux herbes sauvages
Wrap de volaille, pickles de légumes, pesto au basilic
Biscuit moelleux amande et verveine citronnée du jardin
Option végétarienne :
Wrap sans volaille remplacé par des légumes

- Soirée du 29 juillet : "Charcuterie Fromage"
Pour accompagner les vins du domaine, La Fromagerie des Alpes, située dans le centre ville de Cavaillon vous propose des planches gourmandes mettant en valeur le terroir du Luberon.
Réputée pour sa sélection rigoureuse de produits de qualité, La Fromagerie des Alpes, est une adresse incontournable pour les amateurs de fromages et de charcuteries artisanales.

- Soirée du 05 août : "Saveurs du Luberon"
Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier l’Art des Mets (Les Taillades) vous propose :
Soupe au pistou froide
Gâteau de pommes de terre de Ménerbes, cochon du Ventoux
Gourmandise chocolat immortelle (plantes sauvages appelé aussi herbes à curry)
Option végétarienne :
Gâteau de pommes de terre sans cochon

- Soirée du 12 août: "Autour de l'olive"
Pour accompagner les vins du domaine, Con Amore (Pertuis) vous propose :
Fougasse aux olives et tomate cerise
Sauté de veau
Gâteau au yaourt à l'huile d'olive et vanille
Option végétarienne :
Crudités accompagnées de tapenade ou Fougasse aux olives et tomate cerise
Pâte à la puttanesca & straciatella

- Soirée du 19 août : "La tomate dans tous ses états"
Pour accompagner les vins du domaine, La Cuisine 2 Gaël (Oppède) vous propose :
Tarte fine tomate parmesan
Tomate farcie à la semoule aux olives, lamelle de bœuf
Dessert gourmand autour de la tomate
Option végétarienne :
Tomate Farcie à la semoule aux olives & légumes

- Soirée du 26 août : "Charcuterie Fromage"
Pour accompagner les vins du domaine, La Fromagerie des Alpes, située dans le centre ville de Cavaillon vous propose des planches gourmandes mettant en valeur le terroir du Luberon.
Réputée pour sa sélection rigoureuse de produits de qualité, La Fromagerie des Alpes, est une adresse incontournable pour les amateurs de fromages et de charcuteries artisanales.

- Soirée du 02 septembre : "Plantes aromatiques"
Pour accompagner les vins du domaine, L'Atelier l'Art des Mets (Les Taillades) vous propose :
Gâteau iranien à la façon du chef (fait à base d’œuf, de légumes et plantes sauvages) légumes croquants aux herbes sauvages
Wrap de volaille, pickles de légumes, pesto au basilic
Biscuit moelleux amande et verveine citronnée du jardin
Option végétarienne :
Wrap sans volaille remplacé par des légumes

- Soirée du 09 septembre : "Saveurs du Luberon"
Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier l’Art des Mets (Les Taillades) vous propose :
Soupe au pistou froide
Gâteau de pommes de terre de Ménerbes, cochon du Ventoux
Gourmandise chocolat immortelle (plantes sauvages appelé aussi herbes à curry)
Option végétarienne :
Gâteau de pommes de terre sans cochon

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 24 juin au 09 septembre 2025.
Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme : Destination Luberon, Luberon Sud Tourisme, Isle-sur-la-Sorgue Tourisme, Pays d’Apt Luberon et Pertuis.