Four à chaux, moulin et panorama

Saint-Saturnin-Lès-Apt est un village typiquement provençal adossé au flanc Sud des monts du Vaucluse.

Au nord du village affleurent des calcaires du Crétacé inférieur. Au sud se trouvent les marnes aptiennes. Au sud et à mesure que l’on descend vers Apt et Gargas, les marnes sont couvertes d’alluvions et surmontées de buttes-témoins tertiaires où alternent sables, calcaire, argiles, conglomérats divers.

Le village primitif sur le rocher, le donjon et la chapelle castrale

Sur la colline se dressait le village médiéval du XIème siècle. Le rocher, encore entouré de remparts délimite le premier village fortifié. En montant au château par des calades en pierres, vous découvrirez les nombreux vestiges préservés des anciens remparts, les portes, les tours carrées…

La table panoramique au bas du jardin du chemin de croix de la chapelle castrale offre une vue époustouflante sur le bassin d’Apt et le massif du Luberon.

Le Moulin

À l’origine, quatre moulins datant du 17-18eme Siècles occupaient les hauteurs de Saint Saturnin lès Apt. Un de ces moulins a été restauré sur la crête du village. Autour du moulin se trouve l’aire de séchage du grain et les ruines des locaux annexes destinés à l’ensachage et le stockage des stocks.

La toiture conique est particulièrement bien adaptée au souffle du Mistral. Ce toit, constitué d’un assemblage de pièces de bois en arc de cercle, est mobile et permet d’orienter les ailes face au vent. Dominant le village et tout le Pays d’Apt, le site du moulin offre une vue époustouflante.

Le four à chaux

Avant le début de l’industrialisation, chaque village possédait en général un four à chaux pour l’usage de la communauté. Le four à chaux de Saint-Saturnin-lès-Apt se situe sur le site des moulins. Ce four a servi à cuire la gypse et calcaire et a pu permettre la fabrication de plâtre. Il a la particularité de posséder une longue rampe de chargement accédant au gueulard.