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Hommes et plantes
La vie dans les sociétés rurales traditionnelles s’oriente naturellement vers l’utilisation des ressources végétales : cueillette de salades sauvages et des plantes curatives, quête ludique de baies contre la soif ou recherche d’accessoires domestiques naturels.
Créer ce riche patrimoine culturel a pris des siècles, quelques décennies l'ont presque fait disparaître. Le parc du Luberon, à travers une enquête ethnobotanique, et un livre "Cueillettes de confiance", a entrepris de sauvegarder ce savoir.
| «Badasson» | Amélanchier | Germandrée petit-chêne | «Rabette» |
Il est cher au cœur de plus d’un Provençal qui se souvient d’une vilaine plaie ou d’une entorse soignée par ses décoctions |
Il est cher au cœur de plus d’un Provençal qui se souvient d’une vilaine plaie ou d’une entorse soignée par ses décoctions. |
En cures printanières, son amertume purifiait foie et peau des excès alimentaires de l’hiver. |
Elle fait partie de la vingtaine d’espèces locales de salades sauvages, alliance parfaite du remède et de l’aliment. |
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