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Cultures vivantes et savoir-faire

Dans cette rubrique

Un art de vivre

 

Un art de vivre

Le Luberon offre tous les plaisirs de la table. Pourquoi ne pas pousser cet art de vivre jusqu’à déguster ses spécialités dans de la faïence d’Apt, dont ce service est représentatif ? Il a été modelé par Jean Faucon, le dernier artisan aptésien à perpétuer la tradition.

 

Les ocres du pays d’Apt

Les sables ocreux du pays d’Apt résultent non pas, comme la plupart des roches de la région, d’un classique dépôt sédimentaire, mais de l’altération in situ d’une roche sédimentaire marine (sables verts glauconieux du milieu et de la fin du crétacé). L’activité économique du pays est marquée, depuis la fin du XVIIIe siècle, par l’exploitation de l’ocre, qui fournit encore au monde entier cette variété unique de teintes en pigments naturels.

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La céramique

Apparue dans la première moitié du XVIIIe siècle, la faïence d’Apt se distingue par la transparence de sa glaçure, par la texture fine de sa pâte céramique, par ses couleurs – du jaune paille au jaune orangé – et par la technique dite des terres mêlées ou jaspées, dont elle est issue.

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Hommes et plantes

La vie dans les sociétés rurales traditionnelles s’oriente naturellement vers l’utilisation des ressources végétales : cueillette de salades sauvages et des plantes curatives, quête ludique de baies contre la soif ou recherche d’accessoires domestiques naturels.

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Le Luberon vaudois

Lettrine

Le terme de «vaudois» est appliqué aux disciples de Vaudès, ou Valdès. Ce riche marchand lyonnais décide vers 1170 de se faire pauvre et de prêcher l’évangile traduit en langage populaire, en l’appliquant à la lettre. Refusant le serment, le mensonge, la peine de mort et la richesse, les vaudois sont déclarés hérétiques en 1214, pour leur négation du purgatoire. Dès lors, pourchassés et clandestins, ils se dispersent en Europe. En France, ils se fixent en Dauphiné et dans le Luberon. Ralliés à la Réforme en 1532, après la rupture de Luther avec Rome, ils subiront les pires persécutions.

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Les cueillettes de confiance

Les usages traditionnels des plantes dans le Luberon, par les habitants eux-mêmes
Alpes de Lumière – PNRL
256 pages couleurs – 21 x 15 cm - 20 €
En vente la Maison du parc

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