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Pays d'Aigues

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Un patrimoine d'exception

Un héritage à préserver et à faire connaître

Le Luberon bénéficie d’un patrimoine exceptionnel.
Héritage qui est le résultat d’une subtile alchimie entre la nature (géologie, climat…) et la main de l’homme.
Préservé et enrichi au fil des générations, cet héritage est aujourd’hui fragilisé.
Une des missions du parc naturel régional consiste à :

  • approfondir la connaissance des divers patrimoines,
  • afin de concevoir et mettre en œuvre des mesures de protection et de gestion ,
  • et guider le public dans la découverte pour le sensibiliser à la nécessité de préserver ces richesses.

Dans cette rubrique

Les paysages

Dès sa création, le Parc du Luberon a fait de la protection des paysages l’objectif premier de la protection du patrimoine culturel.

La diversité des paysages du Luberon et leur qualité expliquent en grande partie la notoriété de cette région :

  • ils ont conservé une forte identité régionale,
  • par leur dosage subtil d’ombre et de lumière, de montagne et de plaine, de végétal et de minéral, d’humanité et de « sauvage », ils suscitent un sentiment de plénitude.

 

La qualité paysagère est une composante fondamentale du cadre de vie en Luberon, mais aussi le support d’activités sociales, culturelles, récréatives et économiques.

 

 

 

Produits du terroir

Les fruits confits

Fruits confits

C'est dans le Luberon que se trouve la plus grande usine de fruits confits au monde, mais aussi des ateliers artisanaux utilisant les savoir-faire traditionnels et les fruits produits dans la région... lire la suite

 

L'huile d'olive

Huile d’olive

 

L’olivier, adapté au climat chaud et sec, est l’arbre typique des paysages méditerranéens.
Introduit en Provence par les Grecs... lire la suite

 

Le miel

La flore naturelle du massif et les productions végétales traditionnellement cultivées constituent un milieu très favorable à la vie et au développement des abeilles... lire la suite

Les truffes

Il existe en Provence quelques terroirs réputés pour la qualité et la quantité des truffes qu’on y récolte.
Le territoire couvert par le parc naturel régional du Luberon est de ceux-là... lire la suite

La pomme de terre de Pertuis

 

Appréciée pour sa valeur gustative et sa belle tenue au niveau de la conservation,
elle possède une typicité liée au terroir sableux-limoneux très favorable de la plaine de la Durance... en savoir plus

 

Les fromages de chèvre

Fromages de chèvre

Les fromages fermiers sont préparés sur le lieu même de production, par petites quantités, tout de suite après la traite. La teneur en matière grasse est d’au moins 45 %.

L'agneau

 

Elevage traditionnel dans le Luberon.
La viande d'agneau est particulièrement renommée.

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